武汉土特产“舒安藠头”拿到了国家工商总局商标局颁发的“商标证”。江夏区梁子湖沿大面积种植藠头始于南宋。舒安，因其环绕梁子湖的地理环境和特殊的土质，所产藠头风味独特。在清代被作为贡品，曾入选满汉全席。舒安藠头现出口欧美、日本等国家，出口量逾3000吨。
目前，武汉市已有9种产品，分别获得了国家工商总局和质检总局的认定，包括“洪山菜薹”、“蔡甸莲藕”、江夏的“舒安藠头”“法泗大米”和“梁子湖大河蟹”；“黄陂芦笋”和“脉地湾萝卜”；以及新洲的“涨渡湖黄颡鱼”“张店鱼面等”等。
其中，“洪山菜薹”、“蔡甸莲藕”和“舒安藠头”三种特产，拥有双重“头衔”，既是“地理标志证明商标”，又是“地理标志保护产品”。
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